・東京都千代田区にあるトンカツ屋。
・2018年3月31日をもって1959年の創業から長く続いた名店も閉店しました。
・閉店しても紹介したい理由は、まさしくトンカツが美味いからです。
・結局訪問できたのは1回だけですが、脂身の丁度良い豚肉ところものコンビネーションが非常に絶妙で、メニューにトンカツしか無い理由もよくわかります。
・閉店の理由は、主人の年齢的なところで、一時は営業時間を短縮して営業していましたが、やはり年齢的に厳しいとのことでの閉店です。
・後継者を育てようともしたらしいのですが、なかなか継げる人も現れず、安価で美味いトンカツを出すにも厳しくなってきたのが理由らしいです。
・1回でも食べられたことはとても良かったと思っています。
・閉店後の店舗は、ささみが売りのイマカツが開店しています。
・また近いうちに訪問できればと思っています。
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